材料 ：鲜仁20个左右 、卜汤虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。鲜虾红萝卜半个 、彩萝白萝卜半个 、卜汤
4 、鲜虾
7 、彩萝待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。卜汤红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，鲜虾
2 、彩萝
8 、卜汤用挖球器将白萝卜，腌制虾仁的汤汁倒掉不用。淡了再添加 。
5 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。香油1勺 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。心里美萝卜少许 、胡椒粉少许 、鸡汤本身是咸的 ，鹌鹑蛋5个 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，
小贴士 ：
1、鸡汤适量 、料酒1勺 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。西兰花少许 、
6 、
2 、出锅时尝一下 ，鸡汤再加上虾仁 ，味道已经很鲜美了 ，再加入小朵的西兰花同煮 。
3、盐适量
做法：
1 、
3 、这样比较容易剥壳。我没有再加盐 ，